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草莓加工需要哪些設備

更新時間:2014-08-21 點擊量:1831
      *步:將草莓倒入「提升機」,提升機可以通過控製速度從而控製草莓進入挑選輸送線的多少。並將草莓輸送至挑選輸送線。

      第二步:草莓在經「挑選輸送線」往前輸送的過程中工人可將不合格的草莓進行挑選至兩側的不合格區上,經PVC的輸送帶輸送至料筐中進行收集。合格的草莓在中間的合格區輸送帶上輸送至氣泡清洗機內。

      第三步:草莓在「氣泡清洗機」中,對草莓進行初清洗,進行翻動衝洗,設備中設有氣泡發生裝置,使草莓呈翻滾狀態,能有效地分離草莓中的泥沙、毛發纖維、蟲卵及殘留農藥,且草莓不受損傷。草莓經網帶傳送至有噴淋管的二次清洗區進行二次清洗,在輸送過程中經過清水的噴淋二次清洗區將產品再一次衝洗一遍達到幹淨的目的,一方麵給槽內補充水量,另一方麵也能達到zui後的漂洗功能。除去表麵農藥殘留,同時可加入適量的藥劑進行消毒固色。漂浮物可從溢流槽溢出,沉澱物從下麵排水孔排出,以達到消毒,清洗的目的。

      第四步:清洗完畢後通過傳動鏈網將草莓自動輸送至「上下對吹式瀝水風幹機」,

      對草莓進行風幹,吹風為常溫,有效保護草莓本身的色澤和品質。上下對吹式的風

      幹機草莓不用翻轉,減少了草莓表麵的損傷。