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全自動火鍋底料炒鍋 炒菜機

簡要描述:全自動火鍋底料炒鍋
本機鍋體(ti) 為(wei) 一次衝(chong) 壓成型不鏽鋼鍋體(ti) ,攪拌方式采用*的傾(qing) 斜傳(chuan) 動,使攪拌器於(yu) 鍋體(ti) 充分接觸,實現公轉與(yu) 自轉的不整數傳(chuan) 動比,使鍋內(nei) 無攪拌死角。采用變頻調速動力,運行更平穩。 采用液壓翻臂,翻鍋出料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優(you) 良的食品加工設備。 用途: 廣泛應用於(yu) 蓮蓉,水果蓉,豆餡,棗泥,醬料,咖喱調理食品以及日用化工製藥等行業(ye) 的攪拌混合。

產(chan) 品型號:

所屬分類:火鍋底料專(zhuan) 用炒鍋

更新時間:2025-04-21

詳細說明:

  全自動火鍋底料炒鍋介紹
 
  本機鍋體(ti) 為(wei) 一次衝(chong) 壓成型不鏽鋼鍋體(ti) ,攪拌方式采用*的傾(qing) 斜傳(chuan) 動,使攪拌器於(yu) 鍋體(ti) 充分接觸,實現公轉與(yu) 自轉的不整數傳(chuan) 動比,使鍋內(nei) 無攪拌死角。采用變頻調速動力,運行更平穩。 采用液壓翻臂,翻鍋出料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優(you) 良的食品加工設備。 用途: 廣泛應用於(yu) 蓮蓉,水果蓉,豆餡,棗泥,醬料,咖喱調理食品以及日用化工製藥等行業(ye) 的攪拌混合。
 
  全自動火鍋底料炒鍋注意事項
 
  1.、每進行一次作業(ye) ,均應開啟排汙閥,排出鍋體(ti) 夾層內(nei) 的泠凝水,如夾層內(nei) 水量過大,則應檢查阻汽排水器是否發生故障,以保證熱交換的正常進行,以免延長操作時間,影響工效。
 
  2.可傾(qing) 式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂並將渦輪、蝸杆的咬合處,注入適量潤滑脂可傾(qing) 夾層鍋
 
  參數

產(chan) 品型號

RYJ/DC2117型

額定電壓

3N~380±5%

額定頻率

50Hz±1Hz

額定加熱功率

45kW 、63kw

攪拌功率

3kW

鍋翻轉功率

0.18kW

平底鍋內(nei) 徑

φ1200mm

平底鍋深度

450mm

油鍋容積

600L

上油口直徑

DN15

外形尺寸

2190×1800×1960mm

重量

1300kg

 

 

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