自動火鍋底料炒鍋用於(yu) 肉類加工、生產(chan) 香菇醬、方便麵醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、魚餌料加工，肉鬆生產(chan) 、製糖及化工製藥等加熱領域；火鍋底料、辣椒醬生產(chan) 設備，可實現醬料、調味料的自動化連續生產(chan) 。

火鍋底料炒鍋攪拌器轉速變頻調節，在0～26rpm內(nei) 可實現無極調速刮板*，采用公轉加自轉方式，混料均勻，刮鍋*，可很好地解決(jue) 某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。