巴氏殺菌機適合於(yu) 軟包裝蔬菜製品的滅菌，低溫肉製品包裝後的二次滅菌，也適用於(yu) 瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。巴氏殺菌機采用SUS304不鏽鋼製作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。設備運行平穩，噪音低，不鏽鋼網帶強度高，伸縮性小，不易...

毛輥清洗機具有外形美觀和操作方便，毛輥清洗機清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續清洗，操作簡單，毛輥清洗機使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋製而成），經久耐用，耐磨性能好。箱體(ti) 采用不鏽鋼材質，不鏽蝕、清潔衛生。毛輥清...

我們(men) 知道辣椒是辣味食物的代表，它不僅(jin) 表麵殘留農(nong) 藥，上麵的蒂處也容易有殘留。辣椒清洗機主要由控製裝置，水槽，輸送部分，氣泡發生器，高壓噴嘴，電機，管道等主要部件組成。該設備采用輸送帶式流水化作業(ye) ，輸送部分和槽體(ti) 由食品級不鏽鋼製造，符合食品衛生...

醬菜清洗機是一款醬菜高壓氣泡翻浪去雜質清洗設備。設備大的優(you) 勢是可以去除醬菜力麵難以去除的毛發和雜質；設備帶有循環水泵和過濾水箱、實現清水循環使用、節約用水、輸送帶電機可以實現變速功能、被清洗幹淨的蔬菜經網帶輸送、自動送料、自動出料、根據生產(chan) ...

醬菜是以新鮮的蔬菜，經食鹽醃漬成鹹菜坯，再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法，將鹹菜坯中的多餘(yu) 鹽水(鹽分)拔出，使成菜坯的鹽度降低，然後再用不同的醬(黃醬、甜麵醬等)或醬油進行醬製，使醬中的糖分、氨基酸、芳香氣等滲入到鹹菜坯中，成為(wei) 味道鮮美...

預煮漂燙機的結構簡單合理，使用可靠方便，在預煮漂燙機工作中，物料加入進料口，進入螺旋預煮機中，蒸汽通過管路進入內(nei) 外筒之間的夾套中，將內(nei) 筒加熱，同時也將物料加熱。物料在螺旋推進器的作用下，邊加熱邊前進，達到工藝要求的溫度及時間後，物料由出料口...

巴氏殺菌采用較低的殺菌溫度，高溫殺菌采用135℃以上滅菌數秒。具體(ti) 如下；巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yang) 物質風味不變的消毒法。通過巴氏殺菌機采用較低溫度...

蔬菜氣泡清洗機主要采用SUS304不鏽鋼網帶，擁有運行平穩、使用壽命長等特點，符合食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，可有效去除產(chan) 品表麵殘留農(nong) 藥，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。蔬菜氣泡清洗機的正確使用及安裝都應按照...

蔬菜瓜果表麵農(nong) 藥量相對較多，所以削去皮是一種較好的去除殘留農(nong) 藥的方法。蔬菜去皮機主要采用不鏽鋼製造，去皮容積範圍大，脫皮效果好，脫完後的蔬菜可自動出料。蔬菜表麵光滑，細膩。該機可單獨清洗，也可清洗、脫皮同時工作。效率高，耗能小，可連續工作。...

摘自：諸城市銘威食品機械有限公司給大家普及一下確保安全操作噴淋巴氏殺菌機應掌握的知識!在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個(ge) 溫度區域內(nei) ，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會(hui) 變熱，這部分較熱的水被用來...